Pracownia Gospodarstwa Domowego i Umiejętności Życia Codziennego rozwija samodzielność, zaradność i umiejętności w zakresie samoobsługi w życiu codziennym. Uczestnicy uczą się przygotowywania prostych posiłków, obsługują zmywarkę do naczyń, piekarnik i inne urządzenia dostępne w Pracowni. Doskonalą umiejętności: obierania, krojenia produktów (owoców, warzyw, sera itp.), wyrabiania ciasta, lepienia klusek, knedli, klopsików, robienia zakupów i regulowania płatności, gotowania, smażenia, pieczenia, tarcia produktów (ręcznie na tarce i robotem), sprzątania i mycia po posiłkach.
Uczestnicy wykonują proste czynności porządkowe, odkurzają, prasują, piorą z wykorzystaniem automatu, ścierają kurze, myją przedmioty i powierzchnie, stosując przy tym odpowiednie środki czystości. Podczas zajęć w Pracowni uczą się prawidłowej i bezpiecznej obsługi żelazka, odkurzacza, czajnika elektrycznego, pralki, kuchenki elektrycznej, zmywarki, lodówki i innych elementów wyposażenia gospodarstwa domowego. Wszystkie czynności pomagają uczestnikom w uzyskaniu niezależności w codziennym funkcjonowaniu. Głównym celem zajęć jest wpojenie i utrwalanie pozytywnych nawyków żywieniowych oraz zwrócenie szczególnej uwagi na higienę i bezpieczeństwo pracy. Program Pracowni jest realizowany z zastosowaniem metody praktycznej, pogadanki, opisu, pokazu, instruktażu oraz obserwacji.